von Jolenne | Juni 30, 2026 | Allgemeines
Interview mit Gesa Oetken, geschäftsführende Gesellschafterin – über marktindividuelle Benchmarks, messbare Effizienz und eine stabile Personalkostenquote trotz steigender Lohnkosten. Inkoop betreibt 12 Supermärkte in der Region zwischen Bremen und Oldenburg rund um...
von Jolenne | Juni 29, 2026 | Allgemeines
Interview mit Swen Rathjens, geschäftsführender Gesellschafter, über standortspezifische Benchmarks, transparente KPIs und den Weg zu bedarfsgerechter Personalplanung im Einzelhandel. EDEKA Jens betreibt zwölf Standorte. Das Unternehmen ist inhabergeführt und...
